Geboren in der schönsten Stadt der Welt, wurde mir durch meine Mutter schon das Steckerlfischbraten in die Wiege gelegt.
Aufgewachsen zwischen Kaiserschmarrn und Knödel, machte ich zunächst im Münchner Ratskeller eine Ausbildung zur Restaurantfachfrau.
Nach meiner Ausbildung arbeitete ich auf selbstständiger Basis in der Gastronomie und dem Einzelhandel, während sich meine Mama mit Paragraphen und störrischen Computern rumgeärgert hat. Spontan schlug ich Ende 2008 meiner Mama vor, dass ich gerne mit Ihr Steckerlfische braten würde .
Da sich Mama nicht lange betteln lies und mir gerne Ihre 30-jährige "Steckerlfisch-Erfahrung" weitergeben wollte, wurde der Steckerlfisch - Grill Anfang April also wieder angezündet und verwandelte sich vom Testversuch zur Leidenschaft. Somit gibt es jetzt Münchens besten Steckerlfisch auch dieses Jahr wieder in Ihrer Nähe.
Ob Geburtstag, Feier, Dult oder Event - auch dafür wird die Holzkohle angezündet. Wenn Sie uns buchen wollen, dann klicken Sie einfach in der Leiste auf Kontakt.
Wir freuen uns auf Sie - bis zum nächsten Steckerlfisch!
Ihre Anna & Pauline